Blog

Tìm hiểu xem Tiến sĩ Barnard và các chuyên gia khác của Ủy ban Bác sĩ nói gì về xu hướng tin tức dinh dưỡng—từ văn hóa đại chúng đến các nghiên cứu được bình duyệt.

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị ưu tiên protein thực vật thay cho thịt

Bản tin sức khỏe và dinh dưỡng này tóm tắt khuyến nghị của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ về việc thay thế thịt bằng nguồn protein thực vật.

Đọc thêm

Ủy ban Bác sĩ cấp tài trợ cho nông dân trồng cây có lợi cho sức khỏe khi chuyển đổi khỏi chăn nuôi công nghiệp

Thông cáo giới thiệu các gói hỗ trợ tài chính cho nông dân mở rộng sản xuất rau, củ, quả phục vụ mô hình dinh dưỡng lành mạnh hơn.

Đọc thêm

Nhóm bác sĩ nộp kiến nghị pháp lý, đề nghị USDA yêu cầu cảnh báo nguy cơ ung thư đại trực tràng trên thịt chế biến sẵn

Ủy ban Bác sĩ công bố hồ sơ kiến nghị pháp lý, kêu gọi USDA tăng cường nội dung cảnh báo dành cho người tiêu dùng đối với thịt chế biến sẵn.

Đọc thêm

Đường ruột có thể dự đoán Parkinson và Alzheimer? | TS.BS. Trisha Pasricha

Tập podcast phân tích các nghiên cứu hiện tại về trục ruột - não và cách đặc điểm tiêu hóa có thể liên quan đến Parkinson cũng như Alzheimer.

Đọc thêm

Chế độ ăn thực vật giúp giảm nguy cơ ung thư

Bài viết tóm tắt cách mô hình ăn tập trung vào thực phẩm thực vật nguyên chất có thể góp phần giảm nguy cơ ở nhiều nhóm ung thư.

Đọc thêm

Thêm bằng chứng cho thấy thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Theo một nghiên cứu về dữ liệu NHANES, việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ hơn có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn.

Đọc thêm

Chế độ ăn thuần chay hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh ở trẻ sơ sinh

Một nghiên cứu hồi cứu quy mô lớn đã kiểm tra mô hình tăng trưởng của trẻ sơ sinh có cha mẹ là người ăn chay và ăn tạp và nhận thấy cả hai đều phù hợp cho sự tăng trưởng và phát triển.

Đọc thêm

Chế độ ăn chay có lợi hơn chế độ ăn dựa trên động vật đối với bệnh thận

Bệnh nhân mắc bệnh thận mãn tính thường yêu cầu chế độ ăn ít protein và loại protein này có thể quan trọng để ngăn ngừa tình trạng viêm và suy dinh dưỡng.

Đọc thêm

Bơ liên quan đến việc tăng nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân

Nghiên cứu từ hơn 220.000 người được theo dõi trong vòng 33 năm cho thấy tiêu thụ khoảng 1 thìa bơ mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân cao hơn 15% so với những người không ăn.

Đọc thêm

Cái chết đầu tiên được ghi nhận do dị ứng thịt do ve gây ra

Hội chứng Alpha-gal (AGS) là một tình trạng miễn dịch do một số vết cắn của bọ ve gây ra, gây ra phản ứng phản vệ đe dọa tính mạng ở những người ăn thịt động vật có vú, đôi khi khởi phát muộn.

Đọc thêm

Liệu pháp hormone mãn kinh có liên quan đến các bệnh tự miễn dịch

Liệu pháp “thay thế” hormone, thường được kê toa cho các cơn bốc hỏa, có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các bệnh tự miễn dịch.

Đọc thêm

Gia cầm là nguồn nhiễm trùng đường tiết niệu chính

Theo nghiên cứu mới ở Nam California, nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI), dạng nhiễm trùng do vi khuẩn phổ biến nhất, thường do vi khuẩn lây truyền qua thịt gây ra.

Đọc thêm

Bệnh tim có thể dự đoán được và có thể phòng ngừa được

Một nghiên cứu đang kêu gọi sự chú ý đến bản chất có thể dự đoán được của bệnh tim.

Đọc thêm

“Khối xây dựng nội tạng” được in 3D mới có thể làm giảm sự phụ thuộc vào nội tạng của người hiến tặng—và ngăn chặn nỗ lực cấy ghép nội tạng lợn vào ngõ cụt

Cấy ghép nội tạng vẫn là phương pháp điều trị hiệu quả nhất cho bệnh suy nội tạng giai đoạn cuối, tuy nhiên tình trạng thiếu nội tạng hiến tặng trầm trọng đồng nghĩa với việc hàng nghìn bệnh nhân tử vong mỗi năm trong khi chờ đợi những ca cấy ghép có thể không bao giờ đến. Việc phát triển các phương pháp điều trị thay thế không phụ thuộc vào nội tạng của người hiến tặng hoặc động vật có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ tử vong này.

Đọc thêm

Mô hình song sinh ảo cho phép định lượng thuốc cá nhân hóa cho bệnh nhân ung thư ở trẻ em

Các nhà nghiên cứu đã phát triển một “song sinh ảo” tính toán sử dụng dữ liệu lâm sàng dành riêng cho từng bệnh nhân để dự đoán cách thức hoạt động của thuốc điều trị ung thư Fludarabine ở trẻ em được ghép tủy xương, cho thấy các phương pháp phi động vật có thể hỗ trợ y học cá nhân hóa tiên tiến hơn như thế nào.

Đọc thêm

Các nhà khoa học phát triển một mô hình cơ quan mới có nguồn gốc từ bệnh nhân để nghiên cứu các phân nhóm lạc nội mạc tử cung

Nghiên cứu trong một câu: Các nhà nghiên cứu đã sử dụng các mẫu từ bệnh nhân để phát triển các cơ quan lạc nội mạc tử cung tái tạo chính xác bệnh ở người hơn so với các thí nghiệm trên động vật, cung cấp một nền tảng mới mạnh mẽ để nâng cao hiểu biết, điều trị và phòng ngừa.

Đọc thêm

Sóng xung kích trong món ăn: Các chất hữu cơ trong não người biến đổi nghiên cứu chấn thương do vụ nổ

Các nhà khoa học tại Phòng thí nghiệm Vật lý Ứng dụng Johns Hopkins đã phát triển một nền tảng organoid não có nguồn gốc từ tế bào gốc của con người, tái tạo sự tiếp xúc với sóng nổ lặp đi lặp lại trong phòng thí nghiệm, đưa ra một phương pháp phù hợp với con người để nghiên cứu chấn thương sọ não mà không cần sử dụng động vật.

Đọc thêm

Mô hình phổi trên chip của con người chứng tỏ tiềm năng thử nghiệm các phương pháp điều trị cúm tiền lâm sàng

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng thiết bị phổi trên chip của con người để đánh giá tác động tiền lâm sàng của phương pháp điều trị bằng vi-rút cúm đa năng, cho thấy rằng thử nghiệm trên người vượt trội trong việc dự đoán hiệu quả và độ an toàn khi thử nghiệm trên động vật không thành công.

Đọc thêm

Các nhà nghiên cứu đã phát triển mô hình phổi mới dựa trên con người để nghiên cứu các bệnh hô hấp có khả năng lây nhiễm cao

Nghiên cứu bằng một câu: Các nhà nghiên cứu đã phát triển một mô hình phế nang của con người—nơi không khí đi từ phổi vào máu trong khi thở—và chứng minh tính hiệu quả của nó trong việc nghiên cứu bệnh lao.

Đọc thêm

Mô hình in vitro dựa trên con người mới được phát triển để nghiên cứu việc cấy phôi

Các nhà khoa học đã phát triển một mô hình nội mạc tử cung mới dựa trên con người để nghiên cứu quá trình cấy phôi trong giai đoạn đầu của thai kỳ.

Đọc thêm

“Avatar bệnh nhân” do AI điều khiển nhằm mục đích thay thế thử nghiệm trên động vật và dự đoán độc tính của thuốc

Nghiên cứu trong một câu: Các nhà nghiên cứu của Cedars-Sinai đang phát triển KronosRx, một nền tảng hỗ trợ trí tuệ nhân tạo sử dụng các chất hữu cơ có nguồn gốc từ con người và các mô hình học sâu để dự báo phản ứng có hại của thuốc trước khi bắt đầu thử nghiệm lâm sàng—có khả năng giảm thiểu và thay thế động vật được sử dụng trong thử nghiệm và cải thiện độ an toàn của thuốc.

Đọc thêm

Từ rừng đến phòng thí nghiệm: Vòng đời của loài khỉ được sử dụng trong nghiên cứu y học

Hãy tưởng tượng điều này: Sinh ra trong một khu rừng ở Campuchia, một chú khỉ nhỏ bám vào mẹ, được bao quanh bởi bà và các chị em. Trong môi trường sống tự nhiên của chúng, những con khỉ cái có quan hệ họ hàng vẫn ở bên nhau để đảm bảo an toàn và hỗ trợ. Con khỉ nhỏ không có tên và không có số; cô chỉ biết đến hơi ấm của gia đình và sự thân thuộc của mái ấm. Chơi đùa, tìm kiếm thức ăn, giao lưu và bơi lội là những trò tiêu khiển yêu thích của chúng. Một buổi sáng, tiếng la hét và tiếng súng làm tan nhóm của cô. Bị giằng khỏi vòng tay của mẹ, con khỉ bị ném vào trong một chiếc thùng nhỏ, bị đóng gói chặt chẽ bên cạnh những con khác giống như cô - hoảng sợ và gọi gia đình mình.

Đọc thêm

Ngày Thế giới Động vật trong Phòng thí nghiệm: Thúc đẩy Khoa học mà không cần đến Động vật

Hàng năm vào ngày 24 tháng 4, các nhà khoa học, người ủng hộ và nhà hoạch định chính sách trên khắp thế giới đánh dấu Ngày Thế giới Động vật trong Phòng thí nghiệm—một cơ hội để suy ngẫm về hàng triệu động vật được sử dụng trong nghiên cứu và thử nghiệm cũng như lời kêu gọi đẩy nhanh quá trình chuyển đổi sang nền khoa học tốt hơn. Được thành lập lần đầu tiên vào năm 1979, ngày này được thành lập để tưởng nhớ các động vật được sử dụng trong thí nghiệm và thúc đẩy việc thay thế chúng bằng các phương pháp tiên tiến, phi động vật.

Đọc thêm

Ủy ban Bác sĩ và Người quản lý tổ chức Hội thảo Công nghệ sinh học thực hành không có động vật

Các chuyên gia từ Ủy ban Bác sĩ về Y học có Trách nhiệm đã tới San Diego, California để tham dự Hội nghị thường niên của Hiệp hội Chất độc năm 2026 nhằm thúc đẩy công việc của chúng tôi đẩy nhanh việc thay thế thử nghiệm trên động vật. Năm thứ hai liên tiếp, Ủy ban Bác sĩ đã tổ chức một sự kiện thực tế với một công ty công nghệ sinh học địa phương để giới thiệu các phương pháp tiếp cận dựa trên con người đang thúc đẩy khoa học mà không cần sử dụng động vật như thế nào—lần này là với công ty công nghệ sinh học đổi mới Qureator.

Đọc thêm

Ủy ban bác sĩ nâng cao chất độc phi động vật tại Hội nghị thường niên lần thứ 65 của Hiệp hội chất độc, ngày 22–25 tháng 3

Các nhà khoa học và chuyên gia chính sách của Ủy ban Bác sĩ về Y học có trách nhiệm sẽ tham dự Hội nghị thường niên lần thứ 65 của Hiệp hội Độc chất học (SOT), nơi hàng nghìn nhà độc chất học, cơ quan quản lý, lãnh đạo ngành và học giả sẽ tập trung để định hình tương lai của lĩnh vực này.

Đọc thêm

Ủy ban bác sĩ ủng hộ nghiên cứu thần kinh dựa trên con người

Nghiên cứu bộ não con người là một lĩnh vực phi thường, nhưng việc mở khóa những bí mật của nó đòi hỏi phải có những công cụ phù hợp. Tuần Nhận thức về Não bộ này (16-22 tháng 3 năm 2026), Ủy ban Bác sĩ về Y học có Trách nhiệm đang ủng hộ việc chuyển đổi sang nghiên cứu não bộ dựa trên con người. Bằng cách sử dụng tế bào người và dữ liệu bệnh nhân trên động vật, chúng ta có thể đẩy nhanh các phương pháp điều trị mới thông qua mô hình chính xác hơn và bảo vệ mạng sống của động vật.

Đọc thêm

Ủy ban bác sĩ hợp tác với Trung tâm chiến lược NIH nhằm thúc đẩy nghiên cứu chuyển giao dựa trên con người

Ủy ban Bác sĩ gần đây đã đưa ra khuyến nghị với Trung tâm Thúc đẩy Khoa học Chuyển giao Quốc gia (NCATS) tại Viện Y tế Quốc gia để ưu tiên nghiên cứu dựa trên con người và giảm thử nghiệm trên động vật như một phần của sáng kiến ​​rộng hơn trên toàn cơ quan.

Đọc thêm

Ủy ban Bác sĩ hoan nghênh những nỗ lực của NIH trong việc hỗ trợ cơ sở hạ tầng và điều phối nghiên cứu dựa trên con người

Trong một bình luận công khai gửi tới Viện Y tế Quốc gia (NIH), các chuyên gia của Ủy ban Bác sĩ bày tỏ sự ủng hộ đối với hai hành động gần đây mà cơ quan này đã thực hiện nhằm thực hiện sáng kiến ​​dựa trên con người được đưa ra vào năm 2025 và đưa ra các khuyến nghị để xây dựng dựa trên tiến trình thú vị này.

Đọc thêm

Khảo sát mới cho thấy đa số người Mỹ lo ngại về huyết áp cao, 'Kẻ giết người thầm lặng'

WASHINGTON—Một cuộc khảo sát mới của Morning Consult và Ủy ban Bác sĩ phi lợi nhuận về Y học có Trách nhiệm cho thấy phần lớn người Mỹ, 60%, lo ngại về huyết áp cao.

Đọc thêm

Thử nghiệm lâm sàng mới cho thấy chế độ ăn thuần chay cắt giảm đáng kể lượng khí thải liên quan đến thực phẩm—Với những lợi ích chính cho sức khỏe

WASHINGTON, D.C. - Một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên mới cung cấp một số bằng chứng rõ ràng nhất cho đến nay rằng những gì chúng ta ăn có thể định hình lại một cách có ý nghĩa cả sức khỏe con người và sức khỏe của hành tinh.

Đọc thêm

Chế độ ăn dựa trên thực vật giúp giảm hơn một nửa tác động của khí hậu, các chương trình thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên

WASHINGTON, D.C. – Khi biến đổi khí hậu ngày càng gia tăng và nhiệt độ toàn cầu tiếp tục tăng, một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên mới cung cấp bằng chứng thuyết phục rằng một trong những giải pháp khí hậu mạnh mẽ nhất có thể nằm trong tay chúng ta.

Đọc thêm

Ủy ban Bác sĩ đã cấp các khoản tài trợ cho những nông dân đang trồng các loại trái cây và rau cải thiện sức khỏe trong khi loại bỏ dần ngành chăn nuôi

WASHINGTON— Ủy ban Bác sĩ, một tổ chức vận động y tế công cộng phi lợi nhuận với 17.000 thành viên bác sĩ, đang cung cấp các khoản tài trợ để hỗ trợ những người nông dân muốn trồng các loại thực phẩm tăng cường sức khỏe như rau xanh, đậu và quả mọng đồng thời loại bỏ dần hoạt động chăn nuôi.

Đọc thêm

Cảnh báo người tiêu dùng: Các món mới trong thực đơn McValue của McDonald's có thể gây tổn hại cho sức khỏe của bạn, Nhóm bác sĩ cảnh báo

Khi McDonald's bổ sung Xúc xích McMuffin, McChicken, McDouble và các món khác vào Thực đơn McValue vào ngày 21 tháng 4 năm 2026, Ủy ban Bác sĩ về Y học có Trách nhiệm đang cảnh báo người tiêu dùng trong một báo cáo mới rằng xúc xích, thịt gà, bánh mì kẹp phô mai và các loại thức ăn nhanh khác có nhiều cholesterol và chất béo bão hòa có thể gây tổn hại cho sức khỏe của họ.

Đọc thêm

Cập nhật thử nghiệm nội độc tố của FDA không phù hợp với các phương pháp phi động vật

Bản cập nhật hướng dẫn gần đây của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) về xét nghiệm pyrogen và nội độc tố cho thấy một cơ hội bị bỏ lỡ để thúc đẩy các phương pháp thay thế một cách có ý nghĩa cho các xét nghiệm dựa trên máu móng ngựa.

Đọc thêm

Các bác sĩ nêu bật những lựa chọn thực đơn tốt nhất tại các quán ăn ven đường, cho dù bạn đang di chuyển bằng dịch chuyển tức thời hay các phương tiện thông thường khác

WASHINGTON—Sau tin tức về nhận xét của quan chức Cơ quan Quản lý Khẩn cấp Liên bang, Gregg Phillips về việc dịch chuyển tức thời đến Waffle House ở Rome, Georgia, Ủy ban Bác sĩ đang nêu bật những lựa chọn thực đơn tốt nhất tại Waffle House và các quán ăn ven đường khác, cho dù bạn đến bằng dịch chuyển tức thời hay các phương tiện thông thường hơn.

Đọc thêm

Nhóm bác sĩ nộp đơn khiếu nại liên bang chống lại Đại học Khoa học & Sức khỏe Oregon về việc vi phạm Đạo luật Phúc lợi Động vật của Trung tâm Linh trưởng

BEAVERTON, Ore.—Ủy ban Bác sĩ về Y học có Trách nhiệm, một tổ chức phi lợi nhuận quốc gia với hơn 17.000 thành viên bác sĩ, hôm nay đã đệ đơn khiếu nại liên bang lên Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và Viện Y tế Quốc gia về các thí nghiệm được tiến hành tại Trung tâm Nghiên cứu Linh trưởng Quốc gia Oregon (ONPRC) của Đại học Khoa học & Sức khỏe Oregon (OHSU).

Đọc thêm

Não cơ quan mini từ tế bào người bệnh mở ra góc nhìn mới về rối loạn phổ tự kỷ

Bài viết giải thích cách mô hình organoid tạo từ tế bào người bệnh có thể phản ánh tín hiệu sinh học liên quan trực tiếp đến con người, vốn khó quan sát trong các mô hình cũ.

Đọc thêm

Thay thịt và sữa bằng thực phẩm thực vật giúp giảm 35% phát thải khí hậu, theo thử nghiệm ngẫu nhiên

Ủy ban Bác sĩ công bố kết quả thử nghiệm ngẫu nhiên cho thấy mức phát thải khí hậu giảm rõ rệt khi người tham gia thay thịt và sữa bằng thực phẩm thực vật.

Đọc thêm

Tiến triển trong việc mở rộng nguồn hiến tạng

Bài cập nhật tổng hợp các chiến lược khoa học nhằm tăng khả năng sẵn có của tạng hiến và cải thiện quy trình ghép tạng.

Đọc thêm

Góc khuất thịt gà: nguy cơ nhiễm bẩn từ quy trình chế biến

Bài viết làm rõ vì sao nguy cơ nhiễm bẩn trong sản xuất thịt gà vẫn là vấn đề đáng quan ngại đối với sức khỏe cộng đồng.

Đọc thêm

Sức khỏe con người, khoa học vì con người: cách Ủy ban Bác sĩ cải thiện y tế công cộng bằng nghiên cứu phù hợp hơn

Bài tổng hợp trình bày cách khoa học gắn chặt với dữ liệu trên người có thể nâng chất lượng bằng chứng cho quyết định y tế công cộng.

Đọc thêm

Ủy ban Bác sĩ kêu gọi NIH thực hiện các chỉ đạo trọng điểm của Quốc hội năm tài khóa 2026

Bài viết tóm tắt các chỉ đạo chính sách được nhấn mạnh để NIH triển khai trong năm tài khóa 2026.

Đọc thêm

Ủy ban Bác sĩ kêu gọi tăng đầu tư cho nghiên cứu dựa trên con người tại NIMH

Bài viết nêu các khuyến nghị nhằm tăng cường đầu tư liên bang cho các hướng nghiên cứu thần kinh học dựa trên dữ liệu người.

Đọc thêm