Cái chết đầu tiên được ghi nhận do dị ứng thịt do ve gây ra

Hội chứng Alpha-gal (AGS) là một tình trạng miễn dịch do một số vết cắn của bọ ve gây ra, gây ra phản ứng phản vệ đe dọa tính mạng ở những người ăn thịt động vật có vú, đôi khi khởi phát muộn.

Nguồn: Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM).